Inhaltlich werden die theoretischen Grundlagen der Unit Operations der Mechanischen Verfahrenstechnik wie Trennen, Mischen, Zerkleinern, Agglomerieren, Lagern, Fördern und Dosieren sowie Partikelmesstechnik behandelt. Mithilfe einfacher Modelle werden beschreibende Beziehungen hergeleitet. Damit können Maschinen und Apparate, in denen diese Unit Operations ausgeführt werden, ausgelegt oder deren Funktionsweise tiefer gehend verstanden werden.
Zum Thema
Die Mechanische Verfahrenstechnik stellt scheinbar nur wenige Berechnungsgleichungen bereit, anhand derer Maschinen und Apparate ausgelegt werden oder die den sicheren Betrieb dieser ermöglichen. Häufig existieren in der Praxis nur rein empirische Erfahrungen, die zudem personenbezogen und nicht dokumentiert sind.
Anhand einfacher Modelle und daraus abgeleiteter Beziehungen werden die wesentlichen Einflussgrößen dargestellt und deren Rückwirkungen auf den jeweiligen Prozess erläutert. Dadurch soll ein vertieftes Verständnis für die Funktionsweise und Steuerungsmöglichkeiten der Unit Operations der Mechanischen Verfahrenstechnik zur Verfügung gestellt werden.
Zielsetzung
In dem Seminar soll mithilfe von Grundwissen und Gleichungen der Mechanik, Strömungsmechanik, Physik und Werkstofftechnik eine Basis geschaffen werden. Darauf aufbauend soll die Funktionsweise von Apparaten und Maschinen der Unit Operations der Mechanischen Verfahrenstechnik besser verstanden und Eingriffsmöglichkeiten erläutert werden. Die Kombination aus Grundwissen und Gleichungen soll die Teilnehmer befähigen, die Grundoperationen zielgerichtet, erfolgreich einzusetzen.
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